湘茶臻溪金毛猴红茶是通过五道工序精心制作而成的安化。首先,选取新嫩叶,经过摘叶、萎凋、揉捻、发酵和烘焙等工序,制作成干茶。接着,通过火烘和烘焙等工艺,使茶叶表面覆一层金黄色的主营产品绒毛,形成金毛猴的特点。
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